pop! - neipa

Gespenster sind in der Regel eine gruselige Angelegenheit. Sie lauern in dunklen Ecken, machen schaurige Geräusche, schweben unheilvoll durch düstere Gänge und warten hinterlistig unter unserem Bett oder im Kleiderschrank darauf, dass wir sie entdecken. Sie rasseln mit rostigen Ketten, fliegen in flatternden, blutbefleckten Gewändern durch die Lüfte, öffnen alle Küchenschränke, lassen Gegenstände schweben und stöhnen nervenzerreißend. Man möchte sie nicht als Mitbewohner haben.

Die Brauerei Blech.Brut stellt uns auf dem Etikett ihres neusten New England IPAs Pop! eine ganz andere Gattung Geist vor: ein kleines Exemplar in einem weißen Bettlaken mit goldener Verzierung, das Regenbögen aus seinen dunklen Augen schießt und durch ein Feld voll blühenden Mohns lustwandelt. Es sieht ganz und gar nicht furchteinflößend aus und ist sicherlich ein großer Hit auf jeder Party – vor allem, wenn man bedenkt, dass hinter der fröhlichen, paranormalen Erscheinung ein köstliches Bierchen mit schwungvollen 6,5 % Alkohol steckt.

Das saftige NEIPA Pop! ist dank eines Trios aus Gersten-, Weizen- und Hafermalz herrlich griffig und smooth. Die Hopfensorten Citra, Idaho 7 und Sabro zaubern ein fruchtiges, tropisches und zitrusfrisches Aroma ins Bier. Sanfte Anklänge von exotischer Kokosnuss, erdigen Kräutern und würzigem Pinienharz runden das Geschmackserlebnis stimmig ab, während eine weiche, harmonische Bitterkeit die üppigen Obstaromen elegant kontrastiert.