rauchweizen - weiherer x oldskool

Freund:innen sind Menschen, auf die wir uns verlassen können. Menschen, mit denen wir Pferde stehlen, stundenlang quatschen, in den Urlaub fahren, die wir einspannen können, wenn Not am Mann ist, die uns einen Spiegel vorhalten, uns den Kopf gerade rücken und uns beim Umzug helfen, denen wir von Herzen das Beste gönnen, mit denen wir am liebsten all unsere Zeit verbringen würden, mit denen wir über die großen und kleinen Dinge des Lebens sprechen und mit denen wir Bier brauen. Das zumindest tun Braumeister:innen, wenn sie Freundschaften knüpfen.

Eine internationale Freundschaft hat sich zwischen der Belegschaft der Brauerei Kundmüller und der Oldskool Brewery aus den Niederlanden entwickelt: Dennis Kort, Hand und Herz hinter dem Eindhovener Drinkers Pub und der kleinen Oldskool Brauerei, ist langjähriger Stammgast im Weiherer Biergarten und freundete sich über dem ein oder anderen kühlen Bierchen mit dem Team an.

Gemeinsam mit dem Brauer und preisgekrönten Biersommeliermeister hat die Brauerei Kundmüller kürzlich eine Collaboration auf die Beine gestellt und ein herrliches Braustück kreiert. Das Weiherer / Oldskool Rauchweizen kommt mit standfesten 5,3 % Alkoholgehalt daher und fließt in einem schönen Pfirsichgold ins Glas. Dichte Hefeschleier trüben den Sud und verleihen ihm eine kräftige Würze, die ganz wunderbar zum Aromenspiel aus reifer Banane, warmer Nelke und intensivem Rauch passt.